Assicurati di essere sempre aggiornato sugli obblighi di formazione in materia di sicurezza sul lavoro, previsti dal D.Lgs. 81/08 per datore di lavoro e lavoratori. Con i nuovi corsi obbligatori e il supporto dell'accordo Stato-Regioni, potrai garantire un ambiente di lavoro sicuro e in linea con le normative vigenti. Linee guida per la manipolazione sicura degli alimenti, la sanificazione e la gestione delle materie prime in laboratori di pasticceria, panifici, produzione alimentare e ristorazione collettiva
